Naleśniki z bananami, czyli "Pancakes z bananami"

Dziś nasze śniadanie było nieco inne niż zwykle, 

a mianowicie zaserwowałam Placuszki (naleśniki) z bananami.

Wypróbowałam przepis z internetu. 

Jest to coś podobnego do Naleśników Amerykańskich,

 podobne składniki i podobny sposób wykonania, 

tylko zamiast mleka dodajemy kefir plus banan.

Przepis :

• 1 szkl. mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 łyżki cukru pudru
• 1 i 1/4 szkl. kefiru
• 1 jajko
• 20g. roztopionego masła
• banan

Mieszamy mąkę, proszek do pieczenia i cukier puder. 

Dodajemy kefir, masło i jajko. 

Wszystko mieszamy na jednolitą masę. 

Wkrajamy pokrojonego w plasterki banana. 

I smażymy na patelni suchej lub lekko posmarowaną olejem.

Jak dla mnie nie było to tak dobre w smaku jak przypuszczałam. 

Na ciepło nie umiałam tego zjeść.

 Musiało być przestudzone. Szału nie zrobiło. 

Wydawało mi się, że w miejscach gdzie jest banan masa była surowa. 

Próbowałam smażyć na małym palniku - większym ogniu i mniejszym- efekt ten sam . 

Może zrobiłam coś nie tak, no ale wszystko według przepisu, albo mam coś ze smakiem nie tak :) Zdecydowanie bardziej od Pancakes z bananami 

wole zwykłe Naleśniki Amerykańskie z syropem klonowym.

Wypróbowane, ale przeze mnie osobiście nie polecane. :)